下面說說關于多功能洗菜機使用前的維護方式做以下介紹：
1、作業前檢查的事項。
為了作業及順暢愉快，每次作業前之檢查是很重要，務必逐項檢視無誤后，才可開始作業。
2、開關箱之檢查：切認無熔絲開關之電源線是否松脫，松脫確實旋緊。
3、各部之鏈條、網狀輸送帶、壓送皮帶、皮帶之張力確認、調整。
4、無段變速齒輪箱之齒輪機油，是否過量或不足，過量時請由放油塞處放出多余之機油，不足時請由加油口補充之。
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